INFO

Seit über 100 Jahren wird hier nach altbewährter Tradition Kürbiskernöl produziert. Deshalb vertrauen viele Kürbisbauern der Umgebung und bis weit über die burgenländischen Landesgrenzen hinaus ihre wertvollen Kerne ausschließlich der Fritz-Mühle an. Auch lohnt es sich die Fritz-Mühle zu besuchen und den spannenden Weg vom Kern bis zum fertigen Öl mitzuverfolgen. Anschließend kann im angeschlossenen Verkaufsraum nach Lust und Laune aus dem umfangreichen Angebot an Kürbiskernprodukten degustiert und eingekauft werden.

Paradiesisch gut:

  • Kernöl von der Steinmühle

    Voller, nussiger Geschmack, einfach delikat. Traditionelles Mahlen der Kerne in einer 100 Jahre alten Steinmühle, mit Wasser und Salz geknetet, danach geröstet und gepresst.
  • Kürbiskernlikör

    Aus dem Kernöl der Steinmühle erzeugt, harmoniert dieser Likör besonders hervorragend mit Vanilleeis. Auch ohne Dessert beschließt er ein Menü auf vorzügliche Weise.

Fritz-Mühle

Rudersdorf

Kontakt:

Wolfgang Hartinger
7571 Rudersdorf
Am Mühlengrund 1a
+43(0)3382/716 49
kuerbis(at)fritzmuehle.at
www.fritzmuehle.at

Öffnungszeiten:

Mo-Fr: 9.00-17.00 Uhr
Sa: 8.00-12.00 Uhr

Führungen
mit Schaupressen
:
Mo-Fr: 9.00- 14.00 Uhr
Nach telefonischer
Voranmeldung

Fritz-Mühle Auflugstipp:

 

Der Uhudler – ein altes Kulturgut der Region.

In der Gemeinde Eltendorf-Zahling kann man sich
auf die Spuren des aromareichen Weines begeben.
Rundwanderweg mit 10 km Länge, Streckenabschnitte
von 3 km bis 5 km möglich
Mai - Oktober, Fr. u. Mo. ab 16.00 Uhr,
Sa., So. u. Feiertag ab 14.00 Uhr geöffnet
+43(0)3325/2216 oder +43(0)664/395 68 17
info(at)eltendorf.com, www.eltendorf.com