Drei Mitgliedsbetriebe von "Südburgenland - Ein Stück vom Paradies" durften sich über eine Auszeichnung freuen.

Zum dritten Mal war heuer von der Burgenländischen Landwirtschaftskammer der Wettbewerb "beste Marmeladen des Burgenlandes" ausgeschrieben. Insgesamt 47 verschiedene Sorten - von Ananaserdbeere bis Uhudlertraube - wurden eingereicht und von einer fachkundigen Jury nach einem normierten Bewertungsschema auf Farbe, Aussehen, Geruch, Geschmack und Konsistenz anonym verkostet und bewertet.

Drei Mitgliedsbetriebe der Kulinarik-Initiative "Südburgenland - Ein Stück vom Paradies" erreichten die Höchstpunktezahl und durften sich über Gold freuen: Weinhof Gassler aus Moschendorf gewann mit seiner Uhudlermarmelade, der Obsthof Zotter aus Kukmirn wurde mit seiner Birnenmarmelade zusätzlich Gruppensieger in der Kategorie "Reinsortige Marmeladen" und Thamhesl´s Hofladen aus Königsdorf gewann mit "Kürbis-Apfel" in der Kategorie "Mischmarmeladen" und wurde mit Silber für seine Kürbismarmelade ausgezeichnet.

"Wir sind sehr stolz, dass unsere Paradiesbetriebe die besten Marmeladen des Burgenland produzieren. Die Auszeichnungen der Landwirtschaftskammer bestätigen uns einmal mehr, dass unsere Mitgliedsbetriebe höchste Qualitätskriterien erfüllen. Der persönliche Erfolg jedes einzelnen ist ein Erfolg für die Gruppe und steigert den Bekanntheitsgrad der Paradies-Produkte", so Jürgen Hagenauer, Obmann des Vereines "Südburgenland - Ein Stück vom Paradies". Die Marmeladen sind direkt bei den Herstellern erhältlich.